Antoine Augustin parmentier (1737-1813) agronome et pharmacien. L.A.S., Paris, 3 vendémiaire an IV (5 octobre 1795), au citoyen Chély, pharmacien de 1ère classe de l'hôpital militaire à Calais ; 1 page et demie in-4, adresse avec marque postale Conseil de Santé. Parmentier s'adresse en fait à la femme du pharmacien, qui souhaite un nouveau poste, au moment où le Comité de Salut public licencie une grande partie des officiers de santé : « Je ne saurai peut-être pas quand il vaquera un hôpital auquel vous pourrez convenir ; il faut nécessairement que votre mari prenne à cet égard des informations car je ne doute point que Dubois n'ait le projet de revenir à Calais »...