[GASTRONOMIE] ROUFF (Marcel). La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet. Paris: Librairie Stock, 1924. - in-8, 267 pp., (2 ff.), couverture illustrée. Demi-chagrin rouge à coins, dos à nerfs, tête dorée, non rogné, couverture et dos conservés (reliure vers 1960). édition originale complète de l'un des classiques de la littérature gastronomique. Couverture illustrée par Joseph Hémard. Ce livre avait été composé en partie avant la guerre. L'auteur le fit publier dans un premier temps en 1920 et décida de faire paraître la version finale, augmentée de quelques chapitres, en 1924. C'est cette version qui fut considérée par l'auteur comme l'originale. UN DES 54 EXEMPLAIRES NUMÉROTÉS SUR PAPIER DE HOLLANDE. De la bibliothèque de Gaston irlès, avec sa signature et son cachet ex-libris répété. Exemplaire enrichi d'une carte postale autographe de Marcel rouff, datée du 30 juillet. il conseille son interlocuteur d'attendre quelques temps pour envoyer son livre à Junod. "il est en ce moment en vacances et j'ai peur que le papier soit étouffé. Vous pouvez être sûr qu'aussitôt que je le saurai réinstallé au bureau directorial je vous le dirai et que je lui ferai moi-même la proposition d'une manière pressante et chaleureuse". Dos passé