LAGUIOLE. Couteau de Pagès, lame acier, manche en ivoire orné d'un grain de chapelet. La mitre en laiton, biseautée, est postérieure. Longueur: 21,5 cm Début XXe siècle. (Restaurations aux plaquettes). Bibliographie: Le Laguiole une lame de légende, Daniel Crozes, éditions de Rouergue, 1996 reproduit page 81