ROUKHOMOVSKY Suzanne Gastronomie juive. Cuisine et pâtisserie cachère (ce mot en caractères hébraïques) de Russie, d'Alsace, de Roumanie et d'Orient. Paris, Flammarion, s.d. (1929), un vol. in 18 br. sous couv. décorée d'origine. Quelques rousseurs aux premières et dernières pages, sinon bon ex. du premier livre de gastronomie juive en français