Constantin de VOLNEY (1757-1820) Écrivain, philosophe et orientaliste L.A.S., Candé (Maine-et-Loire) 6 juillet 1816, à André Thouin, membre de l'Institut, directeur du Jardin royal des Plantes; 1 page in-4, adresse avec marques postales et cachet de cire rouge aux armes (brisé).{BR} D'après les rapports et d'après ce qu'il voit, «une grave disette de fourage menace pour l'hyver prochain tout ce que l'on apelle Bretagne Anjou et Maine; [...] les vallées de la Loire sont restées raz au point que la faulx trouve à peine de quoi se couvrir... De là une baisse générale dans le prix des bestiaux, une stagnation ruineuse de la demande et l'exportation»... Cependant un domestique allemand qui a suivi un de nos généraux pendant trois ans, «m'assure qu'en Lorraine, en Alsace et surtout en Bohème et en Pologne, on a pour nourrir et même pour engraisser les b?ufs, les chevaux &c. un expédient qui seroit ici de la plus grande ressource; cet expédient consister à couper menu la paille de froment et d'avoine avec une machine à bras qui en débite plusieurs boisseaux en deux heures»... Il demande si l'on peut se procurer cet instrument à Paris: «on l'imiterait»... {BR}