PARIS 1819 - 1838 Paire de raviers à beurre en argent 950°/°° inspirés du modèle du service à thé de Napoléon et Marie-Louise d’Autriche exécuté en 1810 par Biennais. De forme ovale, ils reposent sur quatre pieds fondus de cariatides ailées, les intérieurs postérieurs en métal doré. Les deux ovales, supports des cristaux d’origine, présentent le même décor de frise de postes, rosettes, oves et fer de lance. Orfèvre : Jean-Charles CAHIER, reçu en 1801, son premier poinçon : un Jéhovah. Poinçonné dans un des enroulements de la frise du pourtour, comme le vieillard et la garantie Poids net : 1410 g - longueur : 24 cm - largeur : 14 cm - hauteur : 8,5 cm Biennais ayant cédé son fond à CAHIER en 1821 avec « les matrices, les poinçons et les marchandises fabriquées qui se trouvaient alors en atelier » il est tout à fait envisageable que les modèles présents dans l’atelier aient servi à la réalisation de ces raviers à beurre. Ouvrage consulté et extrait : Anne DION-TENENBAUM : Orfèvrerie du XIXe siècle, la collection du Musée du Louvre : pages 56, 269 et 271