LÉMERY (Nicolas) Cours de chymie, contenant la manière de faire les Opérations qui sont en usage dans la Medecine, par une Methode facile. Avec des raisonnements sur chaque Opération, pour l'Instruction de ceux qui veulent s'appliquer à cette Science. Paris: L'Auteur (impr. Jacques Langlois fils), 1677. - In-12, (15 ff.), 584 pp., (8 ff.). Veau brun, dos à nerfs orné, tranches jaspées (reliure de l'époque). Seconde édition de cet ouvrage célèbre composé par le chimiste et apothicaire Nicolas Lemery (1645-1715). Ses Cours de chimie parurent pour la première fois en 1675, au moment où cette science était un véritable chaos, où le faux se mêlait au vrai. Lemery, par cette publication, contribua fortement à la perfection de cet art, assujettissant la chimie à la médecine. Il s'adressait à des personnes averties et son dessein semblait plus de remplir les boutiques des apothicaires comme lui que de partager avec les lecteurs les principes et le fondements de la chimie. Le livre est divisé en trois parties précédées d'un chapitre sur la chimie en générale. La première partie porte sur les minéraux (or, argent, étain, plomb, cuivre, mercure, antimoine, etc.), la seconde sur les végétaux (Jalap, Rhubarbe, Girofles, noix de muscade, vin, vinaigre, opium, tabac, etc.) et la troisième sur les animaux (vipère, distillation de l'urine et son sel volatile, miel). L'ouvrage connut un très grand succès et fut de nombreuses fois réédité. Signature de l'époque "frère Hyacinthe" sur le titre et ex-libris manuscrits anciens sur la seconde garde blanche. Reliure frottée, deux traces blanches sur le second plat. Petite mouillure en bas des premiers feuillets et sur les gardes.