PARIS 1830 - 1838 Service à entremets en vermeil dans son écrin en cuir rouge rectangulaire doré aux petits fers et ouvrant à charnière muni de sa clé, ensemble de couverts à entremets en vermeil modèle goutte d’eau, gravé d’armoiries d’alliance surmontées d’une couronne de marquis et de la devise: «Vis Virtutem Fovet». Elle est composée de 67 pièces: Premier plateau: - 12 fourchettes, - 12 cuillers, - 12 couteaux à fromage, les manches en écaille brune, les lames acier à nettoyer, - 12 couteaux à entremets, de même, les lames en vermeil, Deuxième plateau: - 1 couteau à beurre, - 2 cuillers à compote, - 2 saupoudreuses, - 1 passe-thé, - 1 pince à sucre, - 12 cuillers à thé, gravées d’une couronne de marquis Orfèvre: François-Marie LECOUR, insculpe en 1830, Coutelier: Pierre-François GRANGERET, insculpe en 1805: «GRANGERET Fils coutelier du Roi - rue des St Pères 45» en toutes lettres sur la façade de l’écrin à l’or Poids net: 1443g - poids brut des couteaux: 739g