Louis PASTEUR (1822-1895) Savant. Manuscrit autographe, [1865]; 3/4 page grand in-fol. (au crayon). Brouillon d'un discours sur Lavoisier. Il suffit de citer la table pour être ébloui par sa prodigieuse fécondité: il avait de la méthode et des principes sûrs. «Il y a peu de jours, dans une séance de l'Académie des sciences, le doyen illustre des chimistes français, un de ces hommes que la mort grandira de cent coudées [rayé: M. Chevreul] qui exercera après sa mort la sagacité de bien des biographes (ou des secrétaires perpétuels), venait d'exposer ses idées sur les principes de la classification des sciences. M. Dumas, prenant la parole après lui, dit: Je viens présenter le 3e volume des OEuvres de Lavoisier, et ce ne sera pas sortir du cercle d'idées que l'Académie vient d'entendre. Lavoisier est un exemple qu'il faut toujours partir du concret pour y revenir après avoir fait le plus court séjour dans l'abstrait. Cette pensée si fine si lumineuse à la suite des paroles de M. Chevreul, ne serait guère comprise que de ceux qui ont entendu la communication savante de M. Chevreul. Elle revient à cette autre de Buffon: Rassemblons des faits pour avoir des idées et si nous voulons éprouver nos idées, recourons à l'expérience. Voilà la vraie méthode»... Pasteur prévoit de lire ici «la préface de Claude Bernard de ses ouvrages sur la méthode expérimentale»