Henri d’Orléans, duc d’AUMALE (1822-1897) fils de Louis-Philippe ; général, il se distingua en Algérie contre Abd-el-Kader. L.A.S., Twickenham, 1er août 1856, à un ami ; 3 pages in-8. Il remercie pour l’envoi de fromages, puis parle des « vaches Bretonnes ; ma femme voudrait décidément en avoir huit avec leur taureau ; elle a pensé que personne ne pouvait mieux que vous composer et expédier ce petit troupeau » ; il leur faudra d’abord vendre leurs vaches. « Je vous envie bien vos explorations agricoles dans votre belle et bonne Normandie qui est encore après tout et de toutes manières un des meilleurs pays de France »…